「ほっ」と。キャンペーン
最後のクリスマスケーキのお届けです♪
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”クリスマスらしい何かしらのかたちをしたケーキがいい~(^0^)/”   by ゲ~リ~
テンションのたか~い依頼…(;一_一)  

とりあえずクリスマスツリーをイメージして…。
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スポンジをツリー型に切り クリームをぬりぬり…
そして作りだしてからこのかたちを選んだことをものすご~く後悔。

何かしらの形にするのは想像してた以上にクリームのナッぺが難しい!
クリームも触りすぎると状態が悪くなるし…。

ベースはいちごのショートがいいとのこと。 
緑のとこは抹茶のクリームで…とも思ったけど どうしてもいちごと抹茶の組み合わせにおいしさをイメージできなかったからやめることにした。

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白いクリスマスツリーのイメージに合わせて プラチョコで淡めの色のかわいい飾りをのせてみる♪←完全にゲ~リ~キャラではない感じ。

いちごちゃんはのるスペースがなかったのでサイドにたっぷりでギリギリ完成~♪
作り終えてから あーすればよかったがいっぱい!
ここ数日の大忙しで妄想タイムがないままの創作ケーキ…。
やっぱりケーキのイメージタイムは必要です。

そして特注ケーキを取りにみえた依頼主ゲ~リ~さん…次はガイムのベルトの形のケーキがいいとおっしゃる…。

…無理です。

いつものごとくなんだかんだと玄関先で話してたら 楽しい話しいっぱいや~ん♪
そんなわけで 今度は妄想鍋パーチー楽しみにしてますよ~♪

そんでもって未開の形ケーキも もうちょっとがんばって修業しまぁす♪

そしても一つチョコのやつ♪
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写真撮ってから結晶のせるの忘れたことに気付いた!
お届けの前にのせます♪

これで今年のクリスマスケーキのお届けは最後になります♪

今年も本当にたくさんのケーキを作らせていただくことができて感謝でいっぱいです♪
たくさんの支えがあって私は今年もいっぱいのクリスマスケーキを作らせていただくことができました♪
目に見えない部分での支えもたくさんあり ほんとにほんとに感謝です!
ありがとうございました♪

もう一つ旦那様のお誕生日にと♪
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いちごたっぷりのリクエスト♪
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2人で食べれるプチサイズ♪
マカロンも2つ♡
仲良くお祝いしてね♪


ひとまず すべてのクリスマスケーキと今日のお届けケーキを作り終え 今ものすご~くホッとしてます♪

今年もいつも見守ってくれるサンタさんから♪
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言葉で言い表せないくらい感謝でいっぱいです!

人は一人では歩けません♪
いつも誰かに助けられてるから 誰かが困ってたら少しでも何かできたらって思うんです。
そうやって人と人は繋がってる♪

そしてうれしいことも かなしいことも 怒れちゃうことも…すべての経験は一人ではできないことばかり。
今年はそんな人との繋がりのありがたさをより強く感じた年でした♪

すべての経験と出会いに感謝を忘れないでいたいと思います♪


明日からは焼き菓子のお届けに切り替わるので…ひとまず今日は休息することにします♪

私の体ちゃん♪
いっぱいいっぱい頑張ってくれてありがとう♪
お疲れさまでした♪
今日はゆっくり休んでね♡


♪おまけ♪
も一つサンタさん♪
ライブチケットとれたぁ♪
勇気をもらう大好きな曲♡


3月が待ち遠しい♪















 
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今年おすすめメニューのNチーズ♪
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お届けは一つだけでした…(-"-)
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子供たちはやっぱりいちごがいいみたい♪
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”私はチーズケーキがいいんだけど…”
…と迷いつつ やっぱりいちごのケーキを選ばれたママさんがとってもたくさんでした(*^_^*)
お母さんの優しさいっぱいめっけ♪
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そんなわけで今年も圧倒的に多かったのがいちごショート♪
たくさん作らせていただきました♪
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そして50個のプチケーキ♪
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いちごとバニラのムース♪
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クリームinシフォン♪
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チーズケーキ♪
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ガトーショコラ♪
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楽しいクリスマス会を~♪


たくさんのうれしいメールをもらいつつなかなか返信できてなくてごめんなさい!
勇気をいっぱいもらってます♪
ありがとうでいっぱいです♪

今年はお休みの関係で長かったクリスマスケーキのお届けも 明日で最後♪
最後まで大事に作りたいと思います♪


”サンタさんってママでしょ~?”
今朝プレゼントを開けた長女が言う。

来年は中学生だし…
今年はついにサンタさんの正体を明かしました~
”そうだよ~みんなお母さんになるとサンタさんに頼まれるんだよ♪子供の数が多すぎるから一人でプレゼント配りきれないんだって~♪だからあなたたちもお母さんになったらサンタさんになるんだよ♪”

長女”やっぱりね♪いつも字がママの字だったし みんな言ってるもん♪”

…だよね…ばれてるよね…(^_^;)

私も実は知ってたけどお母さんが毎年一生懸命やってくれるサンタさんを信じてるふりしてたからな~

そして末っ子こっちゃん…”ママ!サンタさんになってくれてたの~♡ありがとう♪大すき~♡”

…末っ子はどこまでいってもかわいいなっ♡←得なポジションです♪


サンタさんがいるいないは曖昧なままでいいと思うのです♪
きっと誰かを想う気持ちが サンタさんをうむんです♪
どっかに信じてる気持ちがあったほうが楽しいし幸せ♪

今朝の我が家の会話と みんなのFBのほほえましいアップを見てそんな事を思う今年のクリスマス♪

それぞれの楽しい時間が過ごせることを祈って 
今日もケーキをお届しようと思います♪

Merry Christmas♪♪♪
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なんだか前ふりの長い今年のクリスマスですが…
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メリークリスマ~ス♪
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今年メニューに加えていなかったケーキですが…

去年のクリスマスに頼んでくれたパティシエの卵ちゃんからのオーダーで今年も去年と同じがよいってことで♪
チョコとコーヒーの組み合わせです♪

そしてこれも特別メニューのガトーショコラ♪
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ラム酒たっぷりの大人味です♪

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そして今日もいちごタルトと…
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いちごショート♪
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みんな素敵なパーティーになりますように♪

さぁさ♪
ケーキの続きに戻りましょ♪

Happyな一日を~♪
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今日もクリスマスケーキのお届けです♪
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粉 卵 お砂糖 バター…
混ぜたり 捏ねたり 焼いたり…
ただの素材だったものがケーキになっていく工程が好き♪
ワクワクします♪
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こんなに楽しい遊びはないと思ってる♪
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そしてそんな自分の好きに出会えただけでも幸せなのに…
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食べてくれる人がいる事がこの上なく幸せだと感じます♪
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早朝のキッチンで一人ワクワクをおさえられなくて…♪
楽しくて仕方ない♪

こんな時間がずっと続くわけじゃないのかもしれないと思うと
やっぱり 今この瞬間が大事です♪
二度ともどらない時間…。

今日も作らせてもらえることに感謝です♪

今朝もしつこくベーグルを焼き…
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サンドにして朝ごはん♪

ベーグルにハマりにハマってます♪
なんでかどれだけ食べても飽きない♪

そして一つ♪
ベーグルは食べるときぜひ温めて食べてほしいです♪
表面ぱりぱり 中もちもち♡
苦手意識があった人でも 絶対おいしく食べられるはず♪

今日もおいしい朝ごはん♪
ごちそうさまでした♪
一日の活力ありがとう♪

さぁ♪
今日も一日楽しみましょ♪
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クリスマスケーキのお届けが始まりました♪
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いちごタルト
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チョコレートケーキ♪
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そしていちごショート♪
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せっかく描いた雪の結晶ののったトレイを落とすとゆうハプニング…(;一_一)
全部パリパリに割れました…。
最初からやり直し…。

でもこんなハプニングは山のように経験してきたので立ち直りも早い私♪
やるしかないのです♪
凹んでるひまはな~い!
強くなったな~♪

昨日の夜から長女は友達とディズニーランド♪
心強い味方がいないので…
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忙しい朝は好きなものはさんでセルフでお願いしま~す♪

知らないうちに こんなに頼りにしてたんだ~
友達といっぱい楽しい時間を過ごしてきてね♪

さぁ♪
今日も頑張るぞぅ♪
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今日のお届けおパン♪
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チョコチップとクルミとクランブルのパン♪
クリスマス会にと♪

気付けばこんな時間!
お腹すいたので お届けパンから一個拝借して遅めのお昼ご飯♪

クルミとチョコチップたっぷり♪
クランブルもサクサクでおいしっ♪
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今年も集合住宅♪
区画整理されてない密集地帯♪
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パーツ作りからこつこつ♪
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時間さえあればこ~ゆう作業嫌いじゃない♪
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去年は煙突を小枝で作ったけど 今年はプラチョコにしてみた♪
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マカロンもこつこつ♪
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ついでにスティックチーズもこつこつ♪←関係ない子…。

こつこつ♪ こつこつ♪
今日もお手てを動かします♪

楽しいねっ♪
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最後のクリスマスケーキのお届けです♪
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いちごショートと♪
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コーヒーとチョコレートのムース♪
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チョコレートのケーキは未来のパテシエさんがブログを見てオーダーしてくれました♪
すごく緊張…。

パテシエ…私が断念しちゃった夢。
ぜひ叶えてほしいです!
その時は絶対絶対ケーキ食べに行きますね(^-^)♪
楽しみにしています(*^_^*)

一日遅れだけど Merry Christmas♪♪♪
楽しいパーティーを~♪


せっかくのクリスマス会…
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昨日食べちゃったのでケーキがなく
ケーキが食べたいと言われ結局作った(^_^;)
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…といっても あまったスポンジにクリームとフルーツを重ねてドーム状にしただけの即席クリスマスケーキ。

そして私にもサンタさんがやってきました♡
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私が子供のころから見守ってくれている大切な人です。
その気持ちだけで もう十分なのに今年もプレゼントをいただいてしまいました。
いつもいっぱいいっぱいありがとう!
感謝してもしきれません…。


たくさんの方の支えがあって 今年はほんとにたくさんのケーキを作らせてもらうことができました♪
わざわざ遠くからケーキを取りに足を運んでくれた方…
ケーキのお届け日をずらしてくれた友達…
たくさんのおいしいいちごを届けてくれたハウスのおにいさん。
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そしてお手伝いしてくれた小さな店番さん♪

すべての人に感謝です!
私が大好きなケーキ作りができるのは たくさんの人との出会いやつながりがあるからです。
一人では絶対にできない経験をさせてもらいました。
パテシエになるとゆう夢は叶えられなかったけど
それでも今 私は好きなケーキを作り続けることができる…。
ほんとに幸せだと思う。
こんなにうれしい気持ちで たくさんのクリスマスケーキを作らせてもらえたことに
心から感謝します!

そしてどんな形でも夢をあきらめないこと 楽しむことを教えてくれた人に”ありがとう”を伝えたいです。

この”ありがとう”の気持ちの恩返しはお菓子作りでしかできないから
これからも一つ一つのお菓子を大切に作っていきたいなぁって思います♪

ほんとに いっぱいいっぱいありがとうございました♪♪♪

♪追記♪
お菓子のラッピングをしながら ふと思ったことを忘れないように書き留めておこっ♪

よく夢はみるものじゃなくて叶えるものだってゆうけど
そうでもないんじゃないかな~って思う。
夢をもつことで 今を楽しく生きられるなら
それが叶うか叶わないかは問題じゃなくて
そこに向かう時 どんな出会いをして 何を感じ どう進んだかが大事なんじゃないかな~
夢を叶えることに必死になりすぎて 今を楽しめなかったら意味がないから
走りすぎそうになったらちょこっと足を止めて 深呼吸して…。

大切なのはそこに向かうまでの道のりをどう歩くかってこと♪
楽しんでこ♪
 
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今日のお届けクリスマスケーキ♪
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シュクレ生地のタルトにアーモンドクリームといちごを一緒に焼き込んで
マスカルポーネのムースといちごシロップをうったジェノワーズ ラズべりーのジュレを重ねました♪
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上から見るとクリスマスリースみたい♪
いつもの集まりでプチクリスマスパーティー♪
みんなで食べられるようビックサイズのタルトにしたよ~♪
ケーキのみでの参加だけど みんなで楽しい時間を過ごしてね♪

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今日のお届け分からピックが変わって…
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毎年たくさんあるピックから 一生懸命お気に入りを探すんだけど
今回のハプニング(←ただの計算ミス^_^;)のおかげで出会ったこのピックもすごくかわいかった♪
ある意味ラッキ~♪

今日がほんとのクリスマス~♪
みんな楽しいパーティーになりますように♪

♪おまけ♪
我が家のクリスマスケーキは 私が子供のころから毎年親戚のおじさんがプレゼントしてくれるこのケーキ♪
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小さいころからずっと食べてるので クリスマスと言えばこの味!って感じ(*^_^*)
何十年ずっと同じ味を作り続けるケーキ屋さんはやっぱすごいね~♪
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そんなわけでお家用のクリスマスケーキは作らなかったので代わりにあまった生地でクッキーハウス♪
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バター不足だったり 時間不足だったりでここ数年作りたい願望はずっとあったもののなかなか作れず…。
昨日やっと♪
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お家の中が空っぽだと長女のだめだし…。
きびしい…。
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一番納得のできなのが ツリー♪
時間不足のため 飾りつけはないけど来年頑張ることにしよ~♪

思いつきで作ったから もちろん設計図なんてものはなく適当にパーツを作り突貫工事(^_^;)
案の定合わない場所いっぱいで 細かいところは目を細めてみてね~って感じだけど
念願かなって本人は満足♪
来年はもうちょっと計画的にやってみたいな~と新たな楽しみが増えました♪
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お誕生日とクリスマス合体ケーキ♪
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大家族さんなので24センチのビックサイズ♪
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バースデイプレートをのせて♪
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いちごタルトもおっきいの♪
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こっちも大家族さん♪
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いちごショートもいっぱい♪

チョコノエルもお誕生日バージョンで♪
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クリスマスのお誕生日さんいっぱいね♪
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みんなみんな素敵なクリスマスになりますように♪

今日はイベントで私のお菓子を食べてくださった方が わざわざ郡上からたくさんのケーキをとりに来てくださいました♪
いっぱいうれしい言葉までいただいて たくさん勇気と幸せをもらいました♪
ほんとにほんとに感謝でいっぱいです(*^_^*)
またイベントにも遊びに行きますね~♪

お家までの道のり 気をつけてお帰りください♪
そして楽しいクリスマスを~♪
Merry Christmas♪♪♪

自分でもびっくりのハプニング~!
ちゃんと数えて準備したはずのクリスマスピックが足りない…?!
あわてていつもお世話になってる材料屋さんに電話して 助けてもらいました~
いつもいっぱい助けてもらって 応援してもらって ここでもまた感謝です!

もう”ありがとう!”しか出てこない一日…(*´∇`*)
私…幸せだな~
さぁ この気持ちをまたケーキ作りで恩返し!
ん~♪ 幸せの連鎖♡
Happy Happy Christmas♪♪♪
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チビサイズのいちごショート♪
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サンタさんくるかな~♪
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いちごタルトでハプニング…。
…とゆうか 私のツメが甘かっただけなんだけど。
盛りすぎて 箱に入らず…(-_-;)
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そんなわけで 箱を横に並べてにらめっこしながらのデコレーション(^_^;)
それでも根性で1パック以上のいちごを盛ります♪

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大切な人と過ごすクリスマスに私の作ったケーキが添えられると思うと
なんだか嬉しくなっちゃう♪

緊張半分ワクワク半分で今日も大切にケーキ作ります♪


ケーキ作りの工程の中で たぶんTOP3に入るくらい好きなのがスポンジ作り♪
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卵とお砂糖を泡立ててふわふわになっていくのをみるのが大好き♪
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粉を混ぜてつやつやの生地が出来上がるとすごくうれしくなる♪

どんだけ焼いてもあきないのが不思議~♪

その反面 相変わらず苦手なのがクリームのナッぺ…。
なかなか上達しない私…( 一一)
練習あるのみ!
頑張るぞぅ(o ̄∀ ̄)ノ
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