今年も♪
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やっぱりフルーツたっぷりで♪
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バースデイプレートは車の形のクッキーにしてみたよ♪
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ムースの中には桃♪

ケーキを囲んで♪
家族の思い出がまた一つ増えますように♪

そしてスティックチーズ♪
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ちょっとフルーツ買いに行ったら 栗~♪
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早くない?と思いつつ
今年は雨が多いから…栗の味はどんなかな~と気になって買ってしまった♪

一年越しに皮むき♪
実は結構好きなこの作業~♪
1キロだったからあっという間に剥けたけど これが一度に10キロとか20キロになってくるとさすがにしんどいです(。-∀-)
一人で黙々とやるのはつまらないので そこで誰か喋っててくれるといいんだけどね~♪

今日は味見ということで栗ご飯にして食べてみましょ♪


季節は移ろいます♪
春夏秋冬♪
その季節の食べ物や楽しみ方があります♪

ケーキ屋さんのショーウインドーにどんなに綺麗なケーキが並んでいても この季節にいちごのケーキが並んでると”?”ってなる。

どんなに地味なケーキしか並んでなくても 季節のものをちゃんと使ってるケーキ屋さんはきっとここ美味しいんだろうなって思う♪

需要があるから仕方ないのかもしれない…
でもやっぱりそんなかたちで無理して作られた季節はずれのものは欲しくないなって思います。

思い通りにいかないのが自然です♪
だから美味しい♪
手に入らないのなら待つしかない。
その季節がやってくるまで…

そうやって楽しみに待ってたこの季節♪
大好きな栗の季節♪

今年の栗はどんなかな?
ドキドキワクワクでいただきます♪
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by sweets-nature | 2014-08-28 13:01 | sweets
昨日は最後の夏休み♪
この夏休み バタバタの中でなかなかゆっくり一緒に過ごすことができなかったので(心がね~)娘三人を連れ名古屋へお買い物に♪

夏休みだというのにテスト期間に入った長女は 若干そわそわ…

”コツコツ頑張ってきたんだから一日お休みしたくらいで何も変わらないから♪今日はゆっくり楽しもうね♪”
なんて言いきかせながら 自分も改めてこの日は完全にオフにしようと決意♪
気持ちをオフにしたら 普段なら流してしまうような小さなことも楽しくて仕方なくなった♪

ふと気づけば こんなふうにゆっくりお買い物を楽しんだのはいつぶりだろう?
いつも何かに追われてる感じがして お買い物も日常の中の空いた時間にバタバタと…なんてことがほとんどで…。

娘たちの成長も改めて感じた一日でした♪

ウインドウショッピングを楽しむのは やっぱり女同士が一番ね♪
服の貸し借りももうできちゃうようになるのかな♪
三姉妹の楽しさはここからかな~♪なんて感じた夏の終わりでした♪

オンとオフ♪
今を楽しむこと♪
スイッチの入れ替えの大切さに気づいた大事な経験でした♪

さぁ♪
今日からまた頑張りますよぅ~

…と 今日焼いたのはベーグルサンド えびアボカド♪
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生ハムとナス♪
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そしてチキン♪
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山食カツサンド(写真なし)と
パニーニのお届け♪
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キャラケーキは季節外れの雪の結晶を添えて♪
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嬉しいメールをいただき 私も嬉しい気持ちになりました♪

この嬉しい気持ちのまま今日はスイッチをオフ♪
いい夢見れますように~♪

それでは おやすみなさ~い(o ̄∇ ̄o)
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by sweets-nature | 2014-08-27 20:57 | Bread
桃タルトミニ~♪
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ついでのブルーベリー♪
大仏様の頭みたい…(;・∀・)
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自然のものは気まぐれさん♪
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手に入った桃さんのご機嫌に合わせて今日はこのカタチでお届けします♪

焼き菓子も追加で焼き焼き♪
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端っこ生地をひとつ ふたつってつまんだら~
アイスコーヒーがすすむのね~♪

幸せ♡
やっぱり焼き菓子が好き♡


ちょっぴり焼き菓子のリクエストが増えてきた?
…ってことは 味覚が秋になってきた~♪ヽ(*´∀`)ノ

そろそろ栗農家のおばあちゃんとこ遊びに行ってみようかな♪
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by sweets-nature | 2014-08-25 12:35 | sweets
今年も♪
旦那様から奥様へと こっそりお誕生日ケーキの依頼♡
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そしてリクエストは娘ちゃんも大好きなブルーベリー♪
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ベースの焼きチーズタルトにも♪
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トップにもいっぱい♪
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中はカシスのクリームと二種類のチーズを使ったクリームを重ねて♪

デコのマカロンは実は好きだと聞いちゃったレオパードマカロン♪紫バージョン( ´艸`)ムププ

お誕生日おめでとう♪
楽しい一日を過ごしてね♪

そして焼き菓子詰め合わせ♪
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ここにもこっそりサプライズ~ ( 〃▽〃)

でわでわ♪楽しい一日をお過ごし下さい♪

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by sweets-nature | 2014-08-24 14:40 | sweets
早朝からひどいお天気~

雷とかあんまり怖いと思わないタイプだけど お菓子焼きながらひとりのキッチン。
さすがにちょっとビクッとした(;・∀・)
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焼き菓子や
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マカロン詰め合わせ♪

またまた面白いところで繋がっちゃった1歳ちゃんのお誕生日ケーキは
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フルーツいっぱいで~♪
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そして旦那様へのお誕生日ケーキにと♪
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ハートでラブラブにしようと思ったのに~( ´艸`)ムププ
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先手を打たれハートは却下~ヽ(;▽;)ノ

諦めず…こっそり♡
これくらいいいでしょ♪
マカロン好きな娘ちゃん仕様にマカロン盛りで♪

そして同じくもうひとつのガトーショコラは…
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もうすぐ出産をひかえた娘さんへ お母様から♪
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娘さんの大好きなスヌーピーをペタペタ♪
実はゆるキャラ?…かわいい♡
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ブログに載せてねと言ってくださったので載せちゃいました♪

頑張って元気な赤ちゃんのお顔見せてね♡
そしたら約束のティラミス♪
特大サイズになっちゃうかもよ~♪

お誕生日おめでとう♪
そして 頑張れ♪お母さん♪

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もう少しももちゃん♪
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桃の味が薄くなってきた?
ほんとそろそろ終わりです。

しつこく巻き巻き…
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均等にクリーム広げてるつもりなんだけどね…。

いつも見守ってくれる大切な人に…
試食よろしくお願いしますm(_ _)m
 

そしてまた雨。
今年の夏は ほんと変…。
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by sweets-nature | 2014-08-23 15:53 | sweets
なかなか巻きが上手くならないロールケーキ…
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もっと真ん中の生地をくるっと巻き込みたい。
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練習練習~♪

一歳ちゃんのお誕生日ケーキは…
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どちらかというとママ仕様~♪
ピンクやりぼんやハート♪
そしてもうひとつのリクエストのキーワードから連想したこの柄のマカロン…
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この柄のマカロンはチョコレートケーキと合わせるとかっこいい感じになるかも♡

楽しくお祝いできたかな♪

5歳くんのお誕生日ケーキはフルーツたっぷりで♪
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リクエストの中から大好きだというあのキャラを添えましたよぅ♪

お誕生日おめでとう♪
楽しいお誕生日会になるといいね♪


昨日憧れのケーキ屋さんに行きました♪
やっぱり素敵で…。
ケーキに優しさを感じました♡

そして落ち込む。

でもそのケーキが教えてくれたことはそんなことじゃなくて…。

素敵な誰かは憧れだけど 
私は私らしさでそんな風に感じられるケーキを作れるようになりたい。

どんなこともスキルアップするための経験と同じように心の経験も大事なんだと思います。
彼女のケーキが優しいワケはきっとそれ♪

小さいな~私。

でも…もがいてる時はすごく苦しいけど 
楽になるために目を背けて諦めちゃったらそこで終わりだから。

今はこのままで…
もがき続けてみようと思います♪

コツコツ続けること♪
それだけは私の取り柄だから♪
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by sweets-nature | 2014-08-21 17:33 | sweets
今日はおうちにAちゃんに来てもらい 子供たちはアロマ教室♪
石鹸を作らせてもらいました♪

その傍らで 私は…
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ありの~♪ままで~♪

できるかな~のプレッシャーから解放され 今の自分に出来るだけしかできないんだから♪
…と ゆる~い気持ちで始めた♪

その開放感からか…

やってるうちにワクワクしてきちゃって♪
楽し~♪
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アイメイクなんか 自分の顔描くときより超真剣♪

そして子供たちは…
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こんなかわゆい石鹸作らせてもらいました♪

それぞれ好きな色や形を使って 好きな香りの精油を加えたり…♪
とっても楽しそう♪

アロマについてそんなに知識がない私はAちゃんの話がとっても楽しくて♪
今度はフリーで癒されに行こって思いました♪

どんなことも追求していくのは楽しいね~♪

そして石鹸作りのあとはみんなでお昼ご飯♪
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子供たち仕様にロングウインナーをイン♪
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相方差し入れのカツも挟んで焼いてみたり♪
何かと遊べるパニーニです♪

楽しい時間をありがとう♪


自分が心地よいと感じるために♪
心をどうもっていくかは自分次第♪

そのコツを掴んだら どんなことだって楽しみに変えられる♪

上がったり下がったりの毎日の中で 繰り返し繰り返し♪
ちょこっとずつ自分の心を転がすコツをつかんでいきたいね♪


♪おまけ♪
今日はまさかの嬉しいお誕生日プレゼントをぽつぽつといただきました♪
こんな私に~ヽ(;▽;)ノ
その気持ちが嬉しくって嬉しくって♡
とってもHappyな気持ちになりました♪
相変わらずサプライズされることに慣れてない私は嬉しさ100倍です♪
ほんとにほんとにありがとうございました♪
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by sweets-nature | 2014-08-19 17:33 | sweets
たくさんのお誕生日お祝いメッセージをいただき本当にありがとうございました♪

紛れもなくアラフォーです(。-∀-)

もうちょっと落ち着いた女性目指して頑張っていこうと思います♪

…とそんな私が今朝焼いたのは~
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ヒョウ柄マカロン♡
とあるケーキのオーダーのイメージをマカロンで♪

普段なにげに見かけるこの柄…
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いざ描こうと思うと …どんなんだっけ?

適当に見えるけど ちょっとした模様のバランスでちがってくるから難しいね~(´ε`;)
修行が必要です♪

お尻がいっぱい♪
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桃タルト~♪
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そして今日のパニーニは…
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照りチキと大葉の組み合わせ~♪
これおすすめです♪
”俺の一品”に加えようかしら♪
定番のバジル&トマトに加えこの2種でお届けします♪

今日はやっと晴れました~♪
午後はまた怪しいので 午前中のうちにお洗濯いっぱい干しましょ~♪

それでは今日もHappyな一日を~♪
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by sweets-nature | 2014-08-18 10:08 | sweets
旦那様のお誕生日に普段なかなか伝えられない想いをケーキで伝えたいと♡
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リクエストのチョコレートケーキはこてこてにハート型で♪
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なんとかリスエストのマカロンを添えたくて…
効きの悪い我が家の空調をフル回転させ(←頑張ってくれました♡)焼きました♪

依頼を受けたメールの中に愛があったから♡
きっとその想いは言わなくてももう伝わってるんじゃないかな♪

Happy Happy Birthday♪♪♪
みんなで素敵なお誕生日会を過ごしてね♪

手土産用にと♪
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チョコムースタルトミニ♪

フルーツたっぷりお誕生日ケーキ♪
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おっきなサイズでのお届けだったけど…
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上手く切れたかな~?

それにしてもこの湿気…(´ε`;)
何やってても結露していく…。
何やってもうまくいかない…。
ん~!
モヤモヤするぅ~(>ω<)

もっとこうカラっとした夏っぽいお天気にはならないのかな~

ストレスフリーにお菓子が作りた~い!
秋よ こ~い(o ̄∇ ̄o)
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by sweets-nature | 2014-08-17 08:55 | sweets
今年のお盆はお天気がさえませ~ん。

マカロンも焼けやしない…(´-ω-`)

そして無事♪
キャラ週間が終わった~ヽ(*´∀`)ノ
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…ので 今日はパン♪
トマトとズッキーニのバジルピザ♪
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コーンパン♪
焼きたてでお届け~♪

そしていいもん買っちゃったので ただいま試作を重ねているのは…
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パニーニ♪
ジェノベーゼを作ってフレッシュトマトとベーコンとチーズを挟んだ王道のやつ♪
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とか  大好きなズッキーニを挟んだのとか♪
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カレー風味のも焼いてみたり♪
カレーのはトマトとの相性が一番良かった♪

挟むものでいろいろ遊べて面白い♪
でもね~ 生地がなかなか納得いかず…。
もうしばらく試作は続きそう~

米粉のショートブレットも試作中~♪
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この一週間 たくさん作った桃ゼリー♪
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そろそろ桃コーナーがなしに追いやられてきた…。
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せっかく仲良くなりかけたのにな~
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一瞬の晴れ間を見計らって焼いたマカロン♪
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キャラ以外のお誕生日ケーキも♪
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サックスを習っている旦那様へのサプライズには こっそり冷凍しておけるケーキをと♪
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解凍後 無事美味しく食べていただくことができたみたいで良かった♪

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バナナとチョコレートのタルトケーキ♪
タルトベースにチョコレートムースにバナナのムースを重ね中にはバナナがかくれんぼ♪

そして今年の夏遊びは~
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一日だけお休みとって やっぱり川~♪
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お天気イマイチで寒かった~(。-∀-)
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写真じゃわかりづらいけど 天然滑り台~♪
この日は前日の雨からちょっと増水してて かなりサバイバルな感じ~♪
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今年はキャンプに行けなかったけど 川遊びができてひとまず満足でした♪

この一週間…いろんなことで頭がパンパンになりこなせるか不安を抱えてた私に…。
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ぶさいくちゃん( ´艸`)ムププ
心の友の嬉しい支え♡
いつも見守っててくれるんだよ♪
ありがとう♡
私…頑張るから!見ててね!

そしてそして~
キャラが終わってほっとしたところで…
次なる課題は…
今流行りの女王様~(。-∀-)

そんなわけでこれは観ないとダメでしょ~と昨日初めてちゃんと観た!
”ぎゅ~と抱きしめて~♡”の雪だるまが好き♪
ってか ツボ♡

次なる課題も♪
ありの~♪ままで~♪

頑張ろっ♪
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by sweets-nature | 2014-08-15 15:54 | sweets