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カタラ―ナ風?フロマージュブリュレ♪

今日のデザート♪
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チーズを使って焼いたブリュレを凍らせて
お砂糖かけてバーナーでキャラメリゼしてブリュレに♪

パリパリの表面をスプーンでコンコンッて割ってすくうと…
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中はチーズ風味のなめらかプリン♪
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冷たいアイスの部分も残ってて
スプーンですくうたびに違った食感を楽しめる
なんだかお得感のあるデザート♪

注文が入ったら もりひこさんがキャラメリゼしてくれま~す♪
よろしくね♡

ではよい一日を~♪
by sweets-nature | 2012-03-22 09:25 | sweets