モカ マカロン♪
スランプは続く…
…とゆうか スランプだと思いだしたらきりがないので
こんなもんだと開き直る♪
ミルフィーユを作ってみた♪
このバランスの悪さ…||||||(_ _。)||||||||
せっかく買ってきたいちごちゃんものせる気にならず…
折り込みよりも焼きのほうが難しいことを知った。
生地の伸ばしが厚かったのと
浮きを押さえるタイミングが遅かったみたい…
せっかく高価なカルピス発酵バターを使ったのに~
もったいな( ̄ε  ̄;)ゞ
”ママの手作りおやつとしては上出来なんだけどね~”
…と さっちゃんのお言葉…((((((;_ _)σ
リベンジあるのみ(ノ ̄▽ ̄)ノ
そしてまたマカロンを焼いてみる。
今日はコーヒー風味♪
やっぱり中 空洞…
どうしたら 空洞撃退できるの~( ̄ー ̄?).....??
色々調べてみる…
マカロンっていろんなレシピがあることを知る♪
カラフルなマカロン♪見てるとかわいいんだけど
とりあえずナチュラルカラーでお試し中♪
ぼちぼち楽しむことにしよ~♪
イベント用のお菓子たち♪
焼いてる最中に 粉がなくなったことに気づく∑( ̄Д ̄;)
春の陽気にぼけ気味です♪
…とゆうか スランプだと思いだしたらきりがないので
こんなもんだと開き直る♪
ミルフィーユを作ってみた♪
このバランスの悪さ…||||||(_ _。)||||||||
せっかく買ってきたいちごちゃんものせる気にならず…
折り込みよりも焼きのほうが難しいことを知った。
生地の伸ばしが厚かったのと
浮きを押さえるタイミングが遅かったみたい…
せっかく高価なカルピス発酵バターを使ったのに~
もったいな( ̄ε  ̄;)ゞ
”ママの手作りおやつとしては上出来なんだけどね~”
…と さっちゃんのお言葉…((((((;_ _)σ
リベンジあるのみ(ノ ̄▽ ̄)ノ
そしてまたマカロンを焼いてみる。
今日はコーヒー風味♪
やっぱり中 空洞…
どうしたら 空洞撃退できるの~( ̄ー ̄?).....??
色々調べてみる…
マカロンっていろんなレシピがあることを知る♪
カラフルなマカロン♪見てるとかわいいんだけど
とりあえずナチュラルカラーでお試し中♪
ぼちぼち楽しむことにしよ~♪
イベント用のお菓子たち♪
焼いてる最中に 粉がなくなったことに気づく∑( ̄Д ̄;)
春の陽気にぼけ気味です♪
by sweets-nature
| 2012-04-16 13:04
| sweets