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メロンタルト♪

今日のおやつ♪
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メロン サクランボ 桃…。
ケーキにするにはピンとこないフルーツばかりが並ぶこの時期…。

それでも何かいいものないかな~と思いながら今日はメロンを手に取ってみた♪
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去年はショートにしかしなかったから 今年は邪道かな~と思いながらとりあえずタルトにしてみる♪

ブリゼにアーモンドクリーム チーズのアパレイユを流して焼いたのに ラム酒入りホイップとジェノワーズを重ねてメロンをのっけた♪
ふちのクリームはサワークリーム入り♪

こ―ゆう瑞々しいフルーツはそのまま食べるのが一番おいしいって分かってるんだけどね~
もしかするとなんか発見があるかもしれないから♪
こけるケーキ作りも大事大事♪
失敗は成功の素~♪味の素~♪

そして試食係は最近残業続きでお疲れの旦那様♡
甘いの食べたらちょっとは癒されないかなぁって思って作ってみたんだけど…
こんな危険な試食じゃ癒されないか~(^_^;)

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冷蔵庫のお掃除を兼ねて♪
子供たちにはクマさんのチョコケーキ♪
この微妙なお天気の中修学旅行に行ってた長女が帰ってくる♪
どんな顔して帰ってくるかな♪
ケーキ食べながらおみやげ話聞きましょね♪


それにしてもこのお天気…洗濯物乾かないし なんかぺたぺたするし マカロン焼けないし…。
いまいちテンションあがらない。
夏は大好きなんだけどなぁ~
このいや~な時期こさないとやってこないからね~
早く夏よこ~い!
by sweets-nature | 2013-06-21 13:37 | sweets